党参玉竹粥
材料：
- 精选党参10克
- 优质玉竹10克
- 细腻糯米100克
- 适量冰糖
做法：
1、将党参、玉竹用清水洗净，浸泡约30分钟，使其充分软化。
2、将糯米同样洗净，并浸泡相同时间。
3、将党参、玉竹与糯米一同放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢煮约两小时。
4、待粥煮至绵软后，加入适量冰糖，轻轻搅拌至冰糖完全溶解，即可享用。
莲子百合粥
材料：
- 莲子50克
- 百合20克
- 糯米100克
- 适量冰糖
做法：
与党参玉竹粥类似，将莲子与百合洗净后浸泡，与糯米一同煮制，并加入冰糖调味，此款药膳粥具有安神、润肺之功效。
枸杞红枣粥
材料：
- 枸杞15克
- 红枣10颗（去核）
- 糯米100克
- 适量冰糖
做法：
1、将枸杞、红枣洗净去核。
2、与糯米一同浸泡后，放入锅中，加入清水。
3、大火煮沸后转小火慢煮两小时，直至粥品绵软。
4、最后加入冰糖调味，搅拌均匀至冰糖完全溶解，这款药膳粥具有补气养血的功效。
特别提示：药膳粥虽具有养生功效，但并非适合所有人群，如孕妇、体质虚弱或某些疾病患者，在食用前最好咨询医生或中医师的建议，以免影响健康。
还有一款补血补气的药膳粥——山药黑米药膳粥：
材料：
- 黑米100克
- 红皮花生80克
- 红枣6颗（去核）
- 山药1根（切小块）
- 当归2片
- 黄芪8粒
做法：
1、准备好所有食材。
2、将红枣去核切块备用。
3、将山药切成小块。
4、将所有食材放入高压锅中，加入适量的水。
5、选择豆类烹饪程序，煮约50分钟后，粥品即告完成。
6、收汁炖煮十分钟，使粥更加粘稠，在炖煮过程中要时常搅拌，避免糊底。
7、一碗营养丰富的补血补气药膳粥就做好了，建议每周食用一次，有助于增强免疫力。
这些药膳粥不仅味道鲜美，更具有养生的功效，在忙碌的生活中，为自己和家人熬制一锅药膳粥，既享受美食，又兼顾健康。
0