使用枇杷果实
将枇杷果实彻底清洗，随后将果肉轻放于碗中，紧接着，准备一颗柠檬，将柠檬汁挤入果肉中，冰糖与枇杷的比例以二比一为宜，将冰糖与果肉混合搅拌，静置腌制30分钟，待果肉腌制好后，将其倒入锅中慢煮，期间需不断搅拌，可按需加入麦冬粉或川贝粉，当果肉变得浓稠且颜色变化时，即可盛出，用器皿保存，在正常冷藏条件下，其保存期可长达一个月之久。
方法二：使用枇杷叶子
对于使用枇杷叶制作的方法，同样需要先将叶子清洗干净，然后使用榨汁机将其打碎，随后，将碎叶子与红糖或冰糖一同放入锅中煮制，期间需持续搅拌，待其浓缩并变色后，便可盛出保存。
用料与步骤详解
用料：
枇杷两斤、冰糖300克、枇杷叶30g、枇杷花30g、纯净水500g、川贝母5g等。
烹饪步骤：
1、枇杷叶和枇杷花需清洗干净后冷藏浸泡一晚。
2、取出后放入微波炉中，高火煮汁30分钟，留作备用。
3、新鲜枇杷清洗后去皮去核，研磨成浆并滤出枇杷汁。
4、川贝母研磨成粉末备用。
5、在一个适合微波的深碗中，加入枇杷汁、本草汁、黄冰糖和川贝粉，搅拌均匀后，先高火微波30分钟，再转中火10分钟即可完成。
完成与保存
完成制作的枇杷膏可以装入无菌瓶中，密封保存，无论是自用还是赠予他人，都是一份充满心意与健康关怀的礼物。
这样的手工枇杷膏，不仅保留了枇杷的原有营养和风味，还融入了传统智慧与现代工艺，为您和家人的健康保驾护航。
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