你需要准备一个新鲜的南瓜作为主料,再备好适量的清水,用于清洗和后续的烹饪过程。
开始我们的制作之旅吧:
1、轻轻捧起南瓜,将其置于流水下,用双手仔细地清洗其表面,确保无泥沙残留,用削皮刀削去南瓜的外皮,小心地去除内部的瓤。
2、将处理好的南瓜切成薄薄的片状,这样不仅易于烘干,还能让南瓜的香气更好地散发出来。
3、将切好的南瓜片放入烘干机内,摆放整齐。
4、轻轻拉上烘干机的门,确保密封性良好。
5、调整烘干机的温度至60度以上,让南瓜片在这个温度下进行长达6个小时的烘干过程。
6、经过时间的洗礼,南瓜片变得干爽、酥脆,仿佛一碰就会碎。
7、将这些脆脆的南瓜片倒入粉碎机中,准备将其研磨成粉末状。
8、启动粉碎机的研磨档位,让南瓜片在25秒内经历两次的研磨过程。
9、随着机器的轰鸣声,瞬间,南瓜片化为了细腻的粉末,这就是我们期待的南瓜粉。
10、当所有的南瓜片都成功转化为粉末时,你的南瓜粉就大功告成了!
整个过程虽然简单,但每一步都充满了对美食的热爱与追求,当你闻到那股独特的南瓜香气,或是看到那细腻的南瓜粉时,所有的努力都变得值得了,快来试试吧,让这道南瓜粉成为你餐桌上的新宠!
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