你需要准备一罐纯牛奶,将其放入冷冻室中,静静等待2至3小时的冷冻过程,当牛奶变得有冰碴但仍然保持液态时,将其从冷冻室中取出,小心地将其对半切开。
将切开的牛奶冰块放入碗中,用勺子轻轻捣碎,使其成为绵软细腻的冰沙,锅中水烧开,将芋圆缓缓下入,芋圆,作为水果捞的经典配料,在沸水中煮至浮起后即可捞出,过一遍凉水后,芋圆会变得更加Q弹有嚼劲。
紧接着,将处理好的芋圆直接倒入牛奶冰沙中,再根据自己的口味加入喜爱的水果,你可以选择色彩鲜艳的草莓、甜美的蓝莓或是清新的苹果片,让这份冰沙水果捞更加诱人。
为这份冰沙水果捞增添一抹风味,你可以选择加入自己喜欢的酸奶,或是香甜的旺旺牛奶,酸奶的酸甜与旺旺牛奶的香浓,将为这份冰沙水果捞带来层次丰富的口感。
这样,一份充满创意与口感的冰沙水果捞就完成了,它不仅是一道美食,更是一种享受,在炎炎夏日,来一份冰沙水果捞,定能为你带来一丝清凉与甜蜜。
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