高丽菜，一个熟悉而又充满魅力的名字，它其实就是我们常说的卷心菜。
1、高丽菜的普遍性与别称
高丽菜是一种极为常见的蔬菜，它在我们的餐桌上屡见不鲜，它拥有多个别称，如洋白菜、圆白菜、包菜、包心菜、莲花菜等，每一个名字都蕴含着它独特的特点和魅力，它属于十字花科芸薹属植物，拥有着丰富的品种，如卷叶卷心菜、茎卷心菜、光叶卷心菜等。
2、高丽菜的形状特征与营养价值
高丽菜是二年生草本植物，其表面覆盖着粉霜，它的茎肉质且矮壮，不分枝，呈现出绿色或灰绿色，基生叶众多，质地厚实，层层包裹形成扁球状的外观，直径从10-30厘米不等，呈现出乳白色或淡绿色，到了第二年，茎会生出分枝，并伴有茎生叶，其总状花序顶生及腋生，花朵呈淡黄色，直径约2-2.5厘米，而它的种子则是球形，直径在1.5-2毫米之间，呈棕色。
不仅如此，高丽菜的营养价值也极为丰富，它价格实惠，不仅可以在市场上轻松购买到，还可以在家中用种子进行种植，既经济又环保。
3、高丽菜的种植与花期
高丽菜的花期和果期也十分值得期待，在每年的4月，你会看到它顶生及腋生的总状花序上开出淡黄色的花朵，而到了5月，它便会结出果实，种子球形、棕色，充满了生命的活力。
高丽菜不仅是一种常见的蔬菜，更是一种充满生命力和魅力的植物，无论是其丰富的品种、独特的形状特征，还是其营养价值和种植乐趣，都使得高丽菜成为了我们生活中不可或缺的一部分。
0