芒果班戟，无疑是我在港式甜点中的心头好，每当我踏入港式甜品铺或茶餐厅，这道甜品总是我的必点之选，我对它的喜爱，已经到了令人发指的程度。
我深知，港式甜品对水果的运用有着独特的造诣，在芒果班戟中，香港人民巧妙地将芒果与西方的薄饼、奶油结合，创造出了这道经典甜点，薄饼的柔韧与奶油的绵软，再加上芒果的鲜嫩多汁，这三种食材的结合仿佛是天作之合，一口咬下，奶香、果味交织，幸福感油然而生。
除了芒果班戟，夏日里的芒果西米露也是我钟爱的饮品，Q弹的西米、浓郁的奶香、甜糯的芒果，每一口都是夏天的味道，我甚至在家中自制过简易版的芒果西米露，享受那种动手制作美食的乐趣。
港式甜点中还有许多其他的美味，如杨枝甘露、双皮奶等，杨枝甘露中的西柚和芒果的结合，清甜中带着微酸，口感丰富，而双皮奶则是滑滑的、甜甜的，像妈妈熬的小米粥一样，让人回味无穷。
这些港式甜点不仅仅满足了味蕾的需求，更承载了许多人的儿时回忆，在闲暇的午后，享受一份港式甜点，那感觉无比惬意，希望这些甜点也能带给你无尽的甜蜜与满足。
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