你需要准备一个碗,并倒入250g纯牛奶和100g冰激凌粉,将它们充分混合,直至呈现出均匀的混合物。
你需要借助打蛋器将混合物打至均匀,持续三分钟,你会发现混合物逐渐变得浓稠,呈现出一种丝滑的质感。
之后,将这个混合物放入冰箱中冷冻一小时,在这一小时里,你可以尽情享受片刻的宁静,想象着即将到来的美味。
一小时后,从冰箱中取出冰激凌混合物,再次用打蛋器打发三分钟,这时,你会看到它已经变得像粘稠的酸奶一样。
将这个粘稠的冰激凌倒入你喜欢的模具中,然后再次放回冰箱里冷藏一晚。
第二天早晨,当你从冰箱中取出冰激凌时,可以使用刮球器将其刮成圆形,然后装入碗中,一份自制的冰激凌就完成了。
你可以坐下来,享受这份由自己亲手制作的冰激凌带来的满足和快乐,它的口感细腻、香甜,是你夏日里的一丝清凉。
整个过程虽然简单,但每一个步骤都充满了乐趣和期待,希望你在制作和享用冰激凌的过程中,都能感受到这份快乐和满足。
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