一、订餐流程及费用解析
1、我们会根据您的预定日期，仔细核查酒店的日程安排，确保为您预留出最佳的时间段。
2、依据您计划的桌数，我们会引导您实地考察宴会场地，让您直观感受场地氛围与布局。
3、在您决策之际，我们会详细介绍酒店的特色及宴会厅的优点，并为您提供一些贴心的建议，旨在提升您的订餐体验与满意度。
4、选定场地后，我们会与您深入沟通婚宴预算，同时递上精心准备的婚宴菜单供您选择。
5、关于菜单的介绍，我们不仅注重菜单的档次，更强调菜品的丰富性与口感，确保每位宾客都能尽享美食。
6、商务洽谈般的订餐过程需要我们对您的需求保持敏感，适时地调整服务方案，以满足您的期望。
7、在菜单的确定过程中，若有必要，我们的厨师长会亲自出面，他的专业威望与客人的高度信任，常能使菜品的选择更加完美。
8、对于您对套餐内菜品的调整需求，我们理解并尊重，若您希望调换菜品，我们会尽量满足，但需确保调换菜品的价位相当。
9、若您希望允许宾客自带食品，我们会从酒店的角度出发，尽量劝说您避免此举，若您坚持，我们将收取相应的加工费用。
10、关于婚宴的额外赠品如蛋糕、投影仪等，我们会根据实际情况灵活处理，力求为您提供最合适的附加值服务。
二、员工餐饮的秘密
对于我们酒店员工餐饮的问题，这里有些许秘密值得分享。
俗话说：“要留住员工的心，先留住员工的胃。”我们深知员工餐饮的重要性，长期在外工作的普通员工，一顿美味的餐食往往能成为他们工作的动力。
我们的菜谱每隔半个月就会有所变化，每天的菜单都力求不同，即使是同样的蒸鱼，我们也会更换鱼的品种，以防止员工吃腻，自助餐的形式更受员工欢迎，他们可以根据自己的需求取食，既不会浪费也不会饿肚子。
正是这样的用心与努力，使得我们酒店的员工离职率一直保持在较低的水平，作为酒店的管理者或老板，您是否也愿意为员工的幸福做出这样的努力呢？
三、更多酒店知识分享
大家好，我是酒店郑叫兽，每天都会与大家分享一个酒店的案例，想要获取更多酒店经营的小知识、小秘诀，请关注我的头条号“酒店郑叫兽”，让我们一起学习、一起成长！