一、萌芽启程
豆芽的生长之旅，从种子萌发开始，挑选颗粒饱满、健康无损的豆子，将它们安放在育苗盆或其它容器中，起初的两天，它们似乎在沉睡，但微妙的变化悄然发生，豆子的种皮逐渐裂开，体积增大，仿佛是它们探索世界的第一步，育苗盆中的水逐渐减少，见证了生命的初生之水。
二、幼苗破壳
进入第二阶段，绿豆开始长出稚嫩的幼苗，第三天，种皮彻底裂开，从那裂缝中，淡黄色的嫩芽探出头来，这是它的根，也是生命之树的新枝，此时需要及时补充水分，保证水量充足，为幼苗的生长提供源源不断的动力。
三、抽生与蜕变
随着日子的推移，豆芽进入了抽生期，第五天，淡黄色的嫩芽不再满足于地下的世界，开始向上生长，抽出幼芽的同时，侧根也悄然长出，这时的豆芽，已经从单纯的根芽，蜕变成了拥有幼叶和根系的完整植株。
四、长高与成熟
时间流转到第七天，豆芽已经进入了长高期，经过7至10天的培养，它们已经长成了可以采摘的豆芽，此时的豆芽，不仅高度适中，口感鲜嫩，更是营养丰富，但在采摘的过程中，卫生问题尤为重要，一丝不苟的清洁工作能防止豆芽感染病菌，避免造成不必要的损失。
日常观察记录：
1、初浸：选择饱满的豆子放在碗中，加水浸泡。
2、初芽：第二天清晨，发现豆子已经发芽，那嫩绿的芽儿形如逗号，生机勃勃。
3、成长：第三天，豆芽长到约1厘米，仿佛是一个个小小的问号，探索着这个世界。
4、飞速生长：第四天，豆芽迅速长到2至3厘米，豆皮开始自然脱落，露出里面嫩绿的芽体。
5、根系发展：第五天，豆芽的根部长出细小的根须，整体长度达到6至7厘米，展现出顽强的生命力。
6、茁壮成长：第六天，豆芽继续生长，高度已接近8厘米，绿意盎然。
7、双叶绽放：到了第七天，豆芽顶端长出了两片嫩绿的小叶，像是小小的手掌，向着阳光伸展开来。
这段豆芽的生长之旅，不仅是一次生命的奇迹，也是大自然赋予我们的美好礼物，从萌芽到成长，再到长高与成熟，每一个阶段都充满了生命的活力和希望。