每当樱桃季节如约而至，我都会在冰箱里预存一些，待到想品尝时，从冰冷的深处取出，那份凉意与甜蜜交织，简直令人陶醉。
此法简单易行，无需繁复步骤，只需几样家常材料，便可轻松制作。
甜度适中，三小时的冷冻时间刚刚好。
主要食材：
新鲜樱桃400克
白糖适量
蜂蜜适量
制作步骤：
1、前期准备：挑选熟透的樱桃，轻轻摘下蒂，用清水洗净后确保控干水分。
2、冷藏基础步骤：找一个保鲜盒，先铺上一层樱桃，撒上一层白糖，再重复此步骤直至保鲜盒填满，密封后放入冰箱冷冻。
3、即食小贴士：取出冷冻的樱桃，若觉得单调，可以淋上少许蜂蜜，甜蜜感倍增。
小贴士：
樱桃洗净后一定要确保控干，这样可以延长保存时间并保持其口感。
熟透的樱桃更甜更多汁，是制作冰樱桃的最佳选择。
另外一种制作方法是制作樱桃果冻：
所需材料：
樱桃
冰粉粉
白砂糖
纯净水
制作步骤：
1、准备阶段：准备好冰粉粉和樱桃。
2、清洗樱桃：将樱桃用纯净水仔细洗净。
3、去蒂处理：轻轻去除樱桃的蒂部，备用。
4、处理樱桃：将樱桃切成两半，去除果核。
5、制作果冻液：将纯净水烧开至90℃以上，加入冰粉粉和白砂糖，边加边搅拌，直至完全溶解。
6、倒入樱桃：待果冻液自然冷却约5分钟后，倒入已切好的樱桃中，然后放入冷藏室，静置半小时。
7、成果享用：时间到后，从冷藏室取出，可以用盘子轻轻从果冻模中扣出，即可享用。
无论是哪种方法，都能让你在炎炎夏日中感受到一丝清凉与甜蜜，不妨试试吧！
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