黄记煌焖锅怎么做
主料
翅中1000g
基围虾500g
大葱150g
青椒50g
酸甜汁少许
咖喱汁少许
红椒50g
辅料
鱿鱼500g
西芹100g
生姜50g
酱香汁少许
海鲜汁少许
做法步骤
1.准备好食材。
2.腌制食材，姜丝几根，料酒一勺，五香粉少许，盐少许。
3.电磁炉选择油炸模式设置800W 放入底油或者色拉油
4.烧热放入蔬菜。
5.盖上锅盖以后电磁炉开1800W焖至3分钟
6.蔬菜出水以后，放入主食，食材平铺在锅里。盖上锅盖焖至10分钟
7.食材焖至9分熟的时候，加入海鲜汁咖喱汁，把酱汁焖化即可食用。
黄记煌的三汁焖锅是哪三汁？为什么自己一看就会，一做就
刚刚做了一个黄记煌三汁焖锅，所以说对这个问题我比较有发言权。首先说说黄记煌三汁的三汁是哪三汁？
番茄汁 面酱 海鲜汁 没有海鲜汁也可以用蚝油代替。这个黄记煌问三只为什么一看就会而一做就废。这个情况非常现实的发生在了本人的身上。黄记黄三汁焖锅讲究的是不用一滴水完全用调好的酱汁，把蔬菜和肉 闷透。所以说对他的锅有很而且保温性能特别好。这样就会造成食物在锅中去慢慢的加热，而且因为锅厚，所以说也不会因为酱汁的粘稠不加水而产生干糊。并且他是用电磁炉来加热的。所以说整个锅受热比较均匀。而且他的锅盖也特别厚，密封性特别好，这样呢可以用锅中的这个蒸汽把食材来焖熟。
其实黄记煌三汁焖锅做法非常简单，锅中下入底油，放入土豆条，红萝卜条还有大蒜瓣，翻炒一下，然后放鸡翅啊，培根啊，香肠啊，一些肉食，把调好的三汁倒在上面，盖着锅盖一闷就可以了。但是因为家中的锅特别薄，首先他的保温性不好，再一个就是受热特别快，所以呢，会造成这个汤汁啊，产生干糊。有的时候我们为了不让汤汁和食材产生干糊，我们加入水，但是呢，在加入水之后，这个黄记煌三汁焖锅的味道就改变了。
所以说要想做好黄记黄三汁焖锅，首先您要买一个特制的锅，大家可以到网上去查一查希望今天我的回答给大家有所帮助，如果喜欢的朋友请转发并点赞，谢谢。
