申请农村屠宰证需要按照一定的流程和标准进行，以下是详细的申请步骤和注意事项：
一、准备申请材料
1、书面申请：拟设立生猪定点屠宰厂、场（点）的正式申请。
2、可行性研究报告与设计方案：详细阐述屠宰厂、场（点）的建设项目可行性，包括地形图、总面图、设备布局平面图等，以及项目核准部门出具的项目核准文件。
3、选址意见：城建行政主管部门对拟设立屠宰厂、场（点）的规划选址意见。
4、环境影响审核意见：环境保护行政主管部门对项目环境影响报告书（表）的审核意见。
5、动物防疫条件审核：畜牧行政主管部门对选址、布局和设计是否符合国家规定的动物防疫条件的审核意见。
6、生产用水检验报告：拟用生产用水的检测报告。
7、从业人员证明：屠宰场拟聘人员的健康证明及培训记录。
8、其他相关证明：包括企业法定代表人的身份证、户口簿及健康证明，以及《企业名称预先核准通知书》等。
二、申请与验收流程
1、窗口受理材料：将准备好的申请材料提交到相关部门，进行初步审核。
2、政府组织审查：根据设置规划，由市政府组织商务主管部门、畜牧兽医主管部门、环保部门等其他有关部门进行审查。
3、书面征求意见：书面征求区商务厅等部门的意见。
4、作出书面决定：市政府作出书面决定，申请人根据决定开工建设屠宰场。
5、验收及发证：窗口受理材料初审后，由市政府组织相关部门进行验收，验收合格后颁发屠宰证书和标志牌。
三、注意事项
1、所有材料需按序号顺序排列，装订成册，一式两份，并提供各种证书的原件以供核对。
2、换发证企业需提供原批准设立文件或定点编号文件，改建、扩建企业需提供相关证明文件。
3、申请人应在申请表及相应材料上加盖单位公章。
4、法定时限和无收费标准，但承诺时限为20个工作日内完成。
四、关于农村老牛与通人性的思考
牛作为农村常见的耕作伙伴，其通人性的表现常常让人感慨，从牛的眼泪、下跪，到农村人对牛的深厚感情，都体现了生命之间的情感纽带，在屠宰过程中，应尊重每一个生命，尽可能地减少动物的痛苦，对于牛的一生奉献，人类应心存感激，善待动物，对于年老的父母，我们也应给予更多的关爱和尊重。
申请农村屠宰证需要按照规定流程进行，同时也要关注动物福利和人文关怀，让生命得到应有的尊重。