“地三宝”是立冬时节应该常吃的白萝卜、山药和红薯，这些食材都是秋冬应季食材，价格实惠，却营养丰富，能够补充能量，增强体质，常吃这些，顺应节气，平安入冬，立冬时节，也要注意吃一些补品，如红枣、枸杞等，它们能够润肺、止咳化痰，对身体很有帮助。
在冬季，人们应该多吃营养健康且不会上火的食物，煎饼果子就是一个很好的选择，它以绿豆为主，有去毒火、解腻又解馋的功效，是方便、营养、绿色的美食，还可以选择一些如木耳、黑鱼、鸡肉等食物，它们有直接补充肾阳、强壮身体的效果。
针对皮肤问题，我们可以吃一些生津补水、润肺止渴的食物，比如藕、红枣、百合、银耳、山药等，这些食物不仅能补充身体水分，消除内火，还能滋阴润燥，和百合、银耳等搭配在一起效果会更好。
对于体内营养的补充，我们要注意不要补过头导致上火，我们的身体需要慢慢吸收这些营养，所以我们在补充营养时也要考虑自身情况，尽量选择慢补、食补的方式。
在制作冬季的汤煲时，我们可以选择用红肉类为主料，再配以食药两用类食材煮汤，以汤进补，既营养又避免上火，比如清炖萝卜牛肉汤，牛肉性味甘平，有补脾胃、益气血、消水肿、除湿气、补虚、强筋健骨等功效，与萝卜一起清炖，不仅营养丰富，还能避免上火。
莲藕排骨汤、萝卜炖羊肉、竹笋红烧肉、百合炒牛肉等也是冬季的好选择，它们不仅美味可口，还有很好的滋补强身效果。
立冬后的饮食应以温补为主，多吃温热食物，少吃生冷食物，在顺应四时变化的同时，也要根据自己的身体状况和需求来调整饮食结构，这样才能真正做到健康过冬。
仅供参考，如需更多信息，可咨询营养师或中医医师，同时请注意，文中提到的食物虽好，但也要适量食用，不可过量，祝您立冬快乐！
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