曾经火爆一时的贤合庄暖锅，正在与明星股东们暗暗切割。
据天眼查数据显示，近日，“福建省贤合庄餐饮投资办理有限公司”改名为“福建省贤合庄餐饮有限公司”，同时由陈赫担任大股东的“福建贤合庄品牌办理合伙企业（有限合伙）”已退出股东行列。
同时，贤合庄也在声明中表达，有部门媒体歹意中伤品牌，贤合庄将采纳法令办法。
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两年倒闭三分之一
在正面宣传没跟上的时候，贤合庄的负面动静却屡屡被爆出，好比锅底吃出异物、疑似利用合成肉、门店天花板掉落砸伤顾客、雇佣童工等。
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明星餐饮走向末路
近年来，明星开店似乎已经成为了横跨娱乐圈和餐饮圈的一大潮水，仅在暖锅那个细分品类，就挤满了很多像陈赫如许的明星合伙人。
好比郑恺的“火凤祥鲜货暖锅”，杜海涛的“辣斗辣暖锅”，薛之谦的“上上谦串串香暖锅”，包贝尔的“辣庄暖锅”等。
从餐饮运营的角度看，暖锅的入局门槛低，并且原则化水平高，确实也比力合适新入局的餐饮运营者。
但是关于娱乐圈的那些明星合伙人来说，其运营餐饮门店良多并非本身亲身操刀，只是出头具名站个台，详细的运营事务则交由其他公司打理。
贤合庄就是一个十分典型的例子，外表上是由陈赫及其团队在运做，但现实上则是一家名为四川至膳的品牌办理有限公司在操盘，由他们全权负责贸易化运营。
事实上，四川至膳仍是其他很多明星餐饮品牌的幕后操盘手，好比关晓彤的“天然呆奶茶店”、黄晓明的“烧江南烤肉店”、孙艺洲的“灶门坎卤味烧烤”等，都是出自于四川至膳的手笔。
随手搜刮那些明星餐饮店的相关新闻，良多都曾因为食物平安问题闹上过热搜，“火凤祥”被爆售卖过时食材、“辣庄”用牛血取代鸭血、“上上谦”暖锅餐具屡次检出大肠杆菌超标……
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