适宜对象 慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、妊妇水肿的消肿佳蔬。脾胃虚寒、易泄泻者慎用，久病的人与阴虚火旺者应少食。 食疗处方 将冬瓜子晒干研细末，调入牛奶、豆浆或其他食物中，每天迟早各服1次，每次6~10克，持续服食2个月，可令皮肤愈加白嫩光滑，有延缓衰老的成效。 保举菜谱 冬瓜粥 原料：新颖连皮冬瓜、小米。 造法：①冬瓜洗净，切小块。②锅内放水，倒入小米和冬瓜块，大火烧开后，小火煮成稀粥。 成效：对瘦削症、营养不良性水肿、高血压、糖尿病有辅助治疗的效果。
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适宜对象 慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、妊妇水肿的消肿佳蔬。脾胃虚寒、易泄泻者慎用，久病的人与阴虚火旺者应少食。 食疗处方 将冬瓜子晒干研细末，调入牛奶、豆浆或其他食物中，每天迟早各服1次，每次6~10克，持续服食2个月，可令皮肤愈加白嫩光滑，有延缓衰老的成效。 保举菜谱 冬瓜粥 原料：新颖连皮冬瓜、小米。 造法：①冬瓜洗净，切小块。②锅内放水，倒入小米和冬瓜块，大火烧开后，小火煮成稀粥。 成效：对瘦削症、营养不良性水肿、高血压、糖尿病有辅助治疗的效果。