一提到西西里肉酱芝士烤饭、茄汁猪排蛋包饭、意大利牛肉浓汤……你会想起哪家西式简餐店？很多上海的80后、90后会不约而同脱口而出：“玛格萝妮”。
那家名为“玛格萝妮”的连锁西餐厅，在网上也被称为“上海小囡的西餐启蒙”，“人均60吃到扶墙的平价西餐店”……现在在全上海有7家，根本都在居民区、商务区附近。“元老级”门店位于虹口区昆山路，开了22年，成为良多上海人记忆里的味道，左邻右里也早已把那里当做老友聚会、聚餐的“固定打卡点”。
就在比来，它的落地窗前呈现了一个全新的闪亮招牌：“昆山·玛格邻聚荟”。招牌的名称，出自餐厅楼上的居民林琴怡。每月的15日，在那扇落地窗里，成为昆山居民区固定议事的处所。
一家深居弄堂22年的网红西餐厅，若何与社区产生了深度链接？
西餐厅与粉丝的双向奔赴
“玛格萝妮”的东家董欢，1992年去日本，曾在西餐厅里兼职。其时，日本西餐厅里的精巧化办理给他留下了深入印象：厨房操做、调料配比、垃圾堆放等都有同一的手势。
5年后回国，对餐饮颇有兴趣的董欢放弃了原先处置的建筑范畴，试着盘下一家中餐厅，用日本学来的理念运营办理，没想到天天排长队。那时候，必胜客也刚进入中国，受欢送的同市价格也颇有些高贵。“何不开一家让各人吃得起的西餐厅？”在那个理念的引导下，“玛格萝妮”正式开业。
2014年，董欢的女儿董佳尔从美国留学回来后，也参加了父亲的餐饮事业。虽然那几年遭到疫情影响，餐饮业保存困难，但凭着老粉丝们多年的撑持，“玛格萝妮”不断对峙了下来。
说起昆山路那家“元老级”门店，董欢父女的故事一天也说不完。“那就是和周边居民构成了家人一样的觉得。”
有位老奶奶，在本身的丈夫临末前，特意来店里为他买了最初一顿西餐，因为那是他“心心念念的工具”；有一些海归年轻人，会跑到店里来，问店员：“你们还认识我吧？我是昔时阿谁常来店里的10岁小伴侣啊！”店员看了半天，眉眼还实似曾了解；董欢父女也热心，看到有些周边白叟买的粮油米面扛不动了，就请店员帮他们搬回家……
住在店铺楼上的林琴怡还记得，本身的父亲昔时也是个“老克勒”，最喜好的就是来那里吃西餐；现在，她也经常喊上一帮老姐妹在那里聚会，或者本身晚上在那里吃一顿在回家，“鸡翅、比萨味道也是很好的，价格也能够承受。”
北外滩街道昆山居委会，就在离“玛格萝妮”餐厅不远的处所。两年前，在居委会的邀请下，董佳尔就操纵本身的设想特长，为居民区设想了LOGO，还把餐厅的场地免费借给居民区开展活动。居民们在那里集体系体例做比萨和饮料，然后将他们送给坚守在疫情防控岗位的意愿者们手上。
西餐厅里的居民议事平台
近日，本来设在长安小区里的昆山居委一楼会议室因“斑斓家园”革新无法利用，居民区党总收书记黄冬妹第一时间想到了“玛格萝妮”。“那张时髦长桌还配有投影设备，能做会议室吗？”
黄冬妹的提议立即得到了董欢父女的响应，他们十分愿意把餐厅的一个包间无偿奉献出来做为昆山居民区的议事会议室。“既然是居民会议室，何不给它取个名字？”党员于宏的提议，得到了各人的撑持。
于是黄冬妹在党员意愿者微信群中，倡议了一场为议事会取名的“思维风暴”，昆山党群之家、昆山港湾、昆山居民交换站……各人在“线上”你一言我一语讨论强烈热闹，最末，曾是语文教师的林琴怡提出的“昆山·玛格邻聚荟”得票最多。
林琴怡阐明：“远亲不如近邻，既然做了邻人，各人就要互帮互助。做为党员，我们也要积极带头，在昆山·玛格邻聚荟的议事平台上办事好更多小区居民。”“董佳尔又为议事会设想了LOGO。“昆山·玛格邻聚荟”议事平台就此降生。
居民们第一次来此议事，就议出了名堂：昆山路103弄小区建于1982年，共有6个门洞，栖身着约80余户居民。小区的“前身”是学校的职工宿舍，因而也被居民亲热地称号为“教师楼”。因为小区公用面积不敷，外来租户增加等因素，持久以来飞线充电是困扰小区居民的“老迈难”问题，虽经屡次整治，始末无法根治那个“顽症”。
居民楼后面，有一个堆放杂物的过道。黄冬妹提议：“能否把那个过道改为车棚？”居民们听了都觉得可行，董欢父女还主动请缨参与设想。
于是，昆山居民区党总收牵头小区居民和物业，最末在虹口区房管局、北外滩街道房管办的撑持下，决定在“迷你小区”里施行充电桩泊车棚革新项目。
鞭策“居民区治理”走向“街区治理”
颠末董欢父女和103弄小区居民代表配合商议，各人给泊车棚取名为“103弄彩虹亭”。董佳尔为车棚墙面设想了以彩虹为主题的彩绘墙。
昆山路老街上的芳琴花卉店，就在103弄小区对面，看到隔邻邻人“玛格萝妮”积极参与小区治理，东家方念武也主意向黄冬妹提出，要为彩虹亭革新出力，他无偿为小区供给了红掌、幸福树、绿萝等各类绿植花卉，为彩虹亭的革新“锦上添花”，还表达会不断“帮手养护那些花草”。
“103弄彩虹亭”革新前后比照
在“103弄彩虹亭”施工过程中，昆山居民区党总收、物业、居民、沿街商铺商户等都是现场的“常客”，从全程监视施工过程、彩绘墙画面讨论、泊车顶棚颜色由蓝色改为白色、车棚安拆路灯、车棚绿植美化.....一项项暖心的细节和行动，在各人的群策群力中不竭完美。
记者采访当天，董欢父女和良多居民一路，正在一路为彩绘墙涂色。各人边涂色边聊天，仿佛是老熟人了。
现在，在“昆山·玛格邻聚荟”议事平台的根底上，昆山居民区党总收构成“议+N”工做轨制，将平台的议事会功用拓展延伸为协调会、座谈会、评断会……还将融入社区各类活动、讲座、培训等，实正将其打形成为民用、民治、民享的多功用平台。颠末集体商议，社区将每月15日定为“邻聚日”，在此平台上引导党员、骨干意愿者和热心居民配合参加小区楼组治理中，打造楼组自治特色品牌，提拔小区治理才能。
上海外国语大学城市下层治理研究中心主任俞祖成认为，城市下层治理现代化建立的重要途径之一在于，鞭策社区治理从原有的“居民区治理”走向“街区治理”。那里所谓的“街区治理”，旨在强调激活社区围墙表里尽可能多的利益相关主体的参与意识和动作效能。“玛格萝妮”西餐厅与社区居民的深度互动、双向共赢，是上海街区治理新场景的生动演绎。此外，关于商家而言，社区居民是其最不变、最忠实的客户群体；关于居民而言，社区贸易是其实现便当生活的重要保障。处于社区围墙外的沿街商铺，包罗其他驻区单元，应牢牢树立并勤奋理论“社区的商铺，商铺的社区”之理念。