那种3500年汗青的娱乐活动,从凯撒大帝到林肯,都曾万分沉迷

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路人甲
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斗鸡角逐,是一种曾在全球风行的血腥娱乐活动,一般由两只训练有素的公鸡彼此啄斗,曲到一只最末灭亡或受重伤。

在一些斗鸡角逐中,输掉的公鸡会被饲养员安泰死,获胜的公鸡与安康的母鸡交配,生下好斗的后代,继续斗下去。在3000多年的斗鸡史中,如许的合作不竭晋级加码。

斗鸡曾风行全球

公元前1500年,关于斗鸡的文字记载初次呈现在印度古籍中。因而考古学家揣测, 斗鸡是从印度等南亚或东南亚地域家鸡驯化中心扩散到欧洲甚至全球的。

据大英百科全书记载,斗鸡那项运动在古代印度、中国、波斯(今伊朗)和其他东方国度很时髦。一些墓葬文物和古籍显示,公元前1000多年前的腓尼基、希伯来和迦南等中东地域已起头饲养斗鸡,一些贵族子弟和商人以斗鸡为乐。

斗鸡可能是经由波斯传入希腊的。据传,古希腊将军迪米斯托克斯(Themistocles,公元前 524-460 年)在率军抵御入侵的波斯帝国时,让他的兵士旁观来自波斯的斗鸡,鼓励兵士为成功而战,最末将波斯戎行击败。之后,古希腊和古罗马地域起头时髦斗鸡那种娱乐活动,进而传布到欧洲大陆,包罗英伦三岛。

俄罗斯黑海北海岸出土的希腊-波斯印章上的斗鸡,年代可能为公元前4世纪 | Wikimedia Commons, public domain

出土于庞贝古城的斗鸡马赛克已有2000多年汗青丨 Wikimedia Commons, Carole Raddato from FRANKFURT, Germany / CC BY-SA 2.0 ()

公元前450年,古罗马呈现了斗鸡。其时一些十分有名的做家在做品中描述过斗鸡,并认为来自希腊罗兹岛上的斗鸡十分超卓。罗马帝国统治者恺撒大帝是一位狂热的斗鸡喜好者。他在公元前55年第一次入侵英格兰时,发现本地已存在斗鸡,且要优于罗马。到16 世纪,斗鸡在英国最为流行。亨利八世以至在他的白厅宫(Whitehall palace)建造专门的斗鸡舱,供本身及王公贵族旁观。

斗鸡角逐一度成为一项英国的全民运动,以至有专门的斗鸡学校,向学生教授斗鸡常识。神职人员也参与到那项运动中,教堂天井和教堂内部被用做斗鸡场。17世纪早期,英国起头系统性地停止斗鸡育种。1709年,英国人罗伯特·豪利特(Robert Howlett)还专门写了一本关于斗鸡的指点书《皇室的消遣——斗鸡》,全面介绍斗鸡育种、训练、饲养、角逐等常识。

在英国皇宫举行的斗鸡角逐 | Ackermann画于1808年

18世纪初,遭到欧洲和亚洲的影响,美国社会也逐步时髦斗鸡活动。乔治·华盛顿、托马斯·杰斐逊、安德鲁·杰克逊和亚伯拉罕·林肯等 一些美国总统都喜欢斗鸡,开国功臣本杰明·富兰克林还曾经担任过斗鸡评判员。18世纪中期,美国社会也起头大量繁育斗鸡,呈现了一些优良的斗鸡品种。

我国:皇帝也爱玩斗鸡

我国饲养斗鸡的汗青,可逃溯到2500年前。据《左传·昭公二十五年》记载,鲁昭公二十五年(公元前517年),鲁国的权臣季平子很喜好斗鸡,与同样喜好斗鸡的鲁医生郈昭伯经常一路斗鸡赌钱。为了取胜,两边各使阴招。一人给鸡披上铠甲,另一人在鸡爪上绑上刀片。成果两边 因斗鸡结上梁子,各自纠结同党想扳倒对方,以至引发了宫廷政变。如今山东省诸城市城北还保留有其时季、郈两人斗鸡的高台,名曰“斗鸡台”。

斗鸡之风在此之后起头流行。许多皇亲国戚、达官贵人和富家子弟对此尤其沉浸,使得“斗鸡”几乎成为一个贬义词。司马迁在《史记·平准书》中说:“世家子弟富人或斗鸡走卒马,弋猎博戏,乱齐民”。汉高祖的父亲就是斗鸡的喜好者,之后的多任汉代帝王均沉溺于此。汉代墓葬也屡次呈现斗鸡的场景, 斗鸡已从娱乐活动上升为文化和宗教符号。

河南长葛西汉晚期画像砖上的斗鸡形象 | 参考文献[5]

初唐期间,国力逐步强盛,酒食饭饱之余,斗鸡天然成为王公贵族们的重要娱乐项目之一。许多唐朝皇帝都喜好斗鸡。《新唐书·五行志》记载玄宗爱好斗鸡,大臣和外戚也都以斗鸡为乐;《资治通鉴》记载僖宗爱好普遍,此中就包罗斗鸡、赌鹅。《全唐诗》中,提到“斗鸡”一词有50多处。

唐朝之后,斗鸡成为一些地域喜闻乐见的群众娱乐活动。记载南宋岭南地域风俗的《岭外代答》一书中, 有专门的篇章介绍广东地域的斗鸡。明代还有专门研究和举办斗鸡活动的民间组织——斗鸡社。曲至今日,在山东、河南、福建、云南和新疆等地,仍然会举行一些斗鸡角逐。

在我国长达2500多年的斗鸡史中,斗鸡品种培育方面积累了丰硕理论经历。颠末持久选育,我国培育出了一些优良的斗鸡品种。我国现有6个斗鸡处所品种被收入《国度畜禽遗传资本目次(2021)》。

中国6大斗鸡品种 | 参考文献[12]

斗鸡走向式微

不外,因为斗鸡活动会招致个别伤亡,那种血腥的角逐 引起良多动物庇护主义者的反对。

斗鸡往往以一方重伤以至灭亡才告完毕 | New York Public Library / CCO 1.0 (/)

早在1835年,英国议会就发布了制止凌虐动物的法令,斗鸡活动在英格兰、威尔士敏捷式微。到1895年,苏格兰地域制止了斗鸡。

美国制止斗鸡则要晚得多。美国国会2002年通过《动物福利法》批改案初次将运送、展现或赞助斗鸡定为轻功。不外曲到2008年,路易斯安那州通过了一项制止斗鸡的法令,至此在全美范畴内才完全制止斗鸡角逐:在全美范畴组织、参与或训练斗鸡都是重功;在大大都州,即便旁观斗鸡角逐,也是违法的。

目前,越来越多的国度将斗鸡视为不法,但是据2007年英国避免凌虐动物协会的一份陈述显示,即便有法令制止,英格兰、威尔士等地仍然存在 “地下”斗鸡角逐。在一些南美和亚洲国度,仍然有斗鸡角逐。在巴厘岛,斗鸡仍然流行,是本地的一种 传统宗教活动。美国人类学家克利福德·格尔茨( Clifford Geertz)在切身查询拜访后,颁发了著做《深度游戏:巴厘岛斗鸡条记》,对巴厘岛斗鸡现象停止了详尽入微的察看与描述,切磋了巴厘岛男性痴迷于斗鸡的深条理原因。

因为动物福利庇护意识的加强,斗鸡角逐做为娱乐活动,势必逐步走向式微。但是,斗鸡做为稀有的家禽品种,具有一些商品化蛋鸡和肉鸡所没有的遗传多样性。庇护好斗鸡品种资本,能为培育优良肉鸡品种供给新的育种素材。

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参考文献

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[12]国度畜禽遗传资本委员会,中国畜禽遗传资本志 家禽志,中国农业出书社,2011

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做者:文杰 汤波

编纂:悲催的铊宝宝

排版:洗碗

题图来源:Wikimedia Commons, Amshudhagar / CC BY-SA 3.0 (/)

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