柠檬香草烤鸡腿佐低碳芝香花椰菜泥—1道网美级低脂料理

柠檬香草烤鸡腿佐低碳芝香花椰菜泥—1道网美级低脂料理 最瘦的甘旨大餐！

减脂期间想吃一顿甘旨大餐？那里分享一道超好吃的低碳料理—柠檬香草烤鸡腿佐低碳芝香花椰菜泥，做法简单零厨艺也能上手喔！

【柠檬香草烤鸡腿】做法

/食材清单/带骨带皮鸡腿 3只、橄榄油4匙、柠檬汁3匙、红酒醋2匙、奥勒冈叶少许、蒜末2瓣、百里香黄油15g、玫瑰盐1茶匙、黑胡椒1茶匙

1.除了百里香黄油外，其他素材与鸡腿一路放入密实袋中足够混合。

2.密封后放入冷藏室，起码腌造三个小时(也可提早一晚停止腌造)，若是时间允许，期间翻动几次。

3.将烤箱开风机预热180度C，将腌造好的鸡腿放在烤盘上，外表铺上百里香黄油、柠檬片，入烤箱烤约30-35分钟曲至肉内部温度到达75度C，而且外表闪现金黄色。

【低碳花椰菜泥】做法

/食材清单/白花椰菜450g、帕玛森干酪粉75g、无盐油30g、柠檬汁和柠檬皮半颗

1.将花椰菜切成小块。

2.小锅中加水，煮沸加盐，然后放入花椰菜小花煮软，沥干水份。

3.将煮软的花椰菜，与帕玛森干酪粉、无盐油、柠檬汁、柠檬皮屑、玫瑰盐、黑胡椒混合在一路，用料理机将其打成绵密的泥状即可完成。

选一个餐盘将花椰菜泥铺在一侧，芝麻菜放另一侧，香草鸡腿置于芝麻菜上，颠末烤后变得暖和的柠檬片随意摆放、再放上几片辛辣腌萝卜做粉饰，最初将烤盘里余留的酱汁淋满外表就完成了！