炎天多吃它，比猪肉廉价，比鸭肉甘旨，低脂营养，好吃不长肉

炎天多吃它，比猪肉廉价，比鸭肉甘旨，低脂营养，好吃不长肉

嗨，我又来给各人更新美食了，今天给各人分享一道香煎柠檬龙利鱼，鲜嫩甘旨又清新，好吃不油腻，最合适炎天食用。比来的气候越来越热，家人的食欲也变得出格差，那可愁坏了我那个“后勤部长”，每天都在想明天吃啥？今天刷圈的时候，看到一个伴侣做了龙利鱼，刚好冰箱有存货，今天立马就给家人安放上，做了香煎柠檬龙利鱼，低脂甘旨，好吃到舔盘。

龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼，它的肉量细嫩，营养丰硕，鱼肉久煮而不老，无腥味无异味，属于高卵白量，低脂肪的安康保健食物。龙利鱼的烹调办法良多，能够蒸着吃，煎着吃，炒着吃，煮着吃，总之做法多多，不外我家最喜好的仍是蒸和煎那两种做法，炎天多吃它，比猪肉廉价，比鸭肉甘旨，低脂营养，好吃不长肉。下面我就把详细做法分享给各人，喜好的伴侣赶紧尝尝吧。

【香煎柠檬龙利鱼】食材：龙利鱼400克，柠檬1个，芦笋5根，蒜头20克，生抽1勺，料酒1勺，黑胡椒粉半勺，淀粉1勺，盐适量，白糖少许。

烹调办法：

第一步：起首把龙利鱼清洗清洁，用厨房纸巾拭干水分，切块待用。

第二步：柠檬清洗清洁，对半切开，一半留着，另一半切成小块，去掉柠檬籽，蒜头去皮洗净切末，芦笋洗净切段待用。

第三步：把切好的龙利鱼放入碗里，参加蒜末。

第四步：参加1勺生抽，1勺料酒，半勺黑胡椒粉，1勺淀粉，适量盐，少许白糖，再挤入半个柠檬汁，用筷子搅拌平均，腌造10分钟。

第五步：马克西姆微压锅洗净加热，参加少许油烧热。

第六步：把腌造好的龙利鱼一块一块夹到锅里，煎至两面金黄，再夹入盘里，那锅实的很好用，一点都不粘。

第七步：锅里参加适量水烧开，参加1勺油，1勺盐调匀，把芦笋放入焯1分钟捞出。

第八步：再把芦笋和柠檬片放到龙利鱼的盘里，甘旨的香煎柠檬龙利鱼就做好了，低脂甘旨，你要试一下吗？

小提醒：

1、龙利鱼里参加柠檬汁，味道出格好，清香甘旨。

2、芦笋焯水的时候，参加1勺盐和1勺盐，如许焯出来的芦笋颜色比力绿。