#头条集星8月房#
说到各人都爱吃的食物，鸡翅应该榜上有名吧！肉量细嫩，脂肪含量低，无论怎么做都深受各人的喜欢。
尤其是关于各类大伴侣和小伴侣来说，鸡翅不单单是一道菜，更是我们深爱的一道小吃。
说到鸡翅，确实是超等多。以炸鸡翅、可乐鸡翅为例，不断以来都深受各人的喜欢。今天强子就来给各人分享一道柠檬鸡翅的做法，味道鲜美微甜，清新解腻。
无论是味道仍是颜色，都超等好。最重要的是办法简单，完全零难度，不消油烟也能轻松搞定。
一路来看看吧！
配料表：鸡翅、柠檬、土豆、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、香油、蜂蜜、盐、胡椒粉、陈皮
1、鸡翅一斤，洗净泡水半小时，把里面的血水泡掉，如许才不会有腥味。
2.鸡翅泡好后，葱姜蒜切碎，葱切碎，姜蒜切小块，切好备用。
3、鸡翅泡好后倒出掌握水分，然后放在案板上切几小刀，两面刮一下，如许更便利入味。
4、然后盛入大碗中调味，葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、香油、蜂蜜、盐、胡椒粉、陈皮。
5、用手拌匀，放入冰箱冷藏至少2小时。若是隔夜腌造，味道会更好。
6、鸡翅腌好后，筹办4个土豆，洗净去皮，切成较厚的片备用。
7、再筹办2个柠檬，加水和盐洗净，然后切成薄片，然后挑去籽。柠檬籽很苦，若是不挑出来，会影响口感。
8、接下来筹办一个烤盘，铺上油纸，放上土豆片。
9.将腌造好的鸡翅一个一个放在上面，每片土豆放一个鸡翅，放上一片柠檬。
10.烤箱预热200度5分钟，然后放入鸡翅200度烤15分钟。
11、烤鸡翅的时候，调一个蜂蜜水，一勺蜂蜜放在温水里化开就好了。
12.15分钟后，将鸡翅从烤箱中取出，先取出柠檬片，然后将鸡翅翻过来，平均刷上蜂蜜水，最初盖上柠檬片。
13、放回烤箱200度继续烤15分钟。鸡翅烤的时候，会闻到香味。时间到了，你就能够把它们从烤箱里拿出来了。
甘旨的柠檬鸡翅就做好了，鸡翅软烂，土豆又软又好吃。味道微甜，还有淡淡的柠檬香，搭配起来吃也不会觉得油腻。固然我用了两个柠檬，但回味只要微酸。
一口下去没有酸味，闻起来很香。大人小孩城市十分喜好。
无论是颜色仍是味道，实的是让人馋得要流口水的觉得。颜色标致，味道鲜美。
学会了用它做逃剧零食，解馋零食，宵夜零食。喜好吃鸡翅的你必然要尝尝！
强子小贴士：
1、鸡翅要想好吃，在口感上必然要清洁彻底。
第一步泡血水适用于各类肉类，只要把血水泡出来，羊肉的腥味就会小良多。二是腌葱姜蒜料酒，那是去腥增香的常规操做。
2、鸡翅想要好吃，腌造的过程是必不成少的，腌造的时间也是最关键的。
想要足够入味和入味，腌造的时间必然不克不及短，至少两个小时摆布，很多于两个小时，若是不赶时间，能够提早腌造一夜，味道会更好，只要调料不要太咸就能够了。
3.鸡翅铺上柠檬片。烤鸡翅的颜色其实会更淡一些，因为柠檬里有水分，所以烤出来的颜色会更差。
最初，你能够把烤好后的柠檬片取出，参加一些蜂蜜水，然后放入烤箱烤3-5分钟。上色后即可取出。那时候颜色会很都雅，味道也会更甜。
努力于用最简单的食材，把最甘旨的美食和零食分享给你，我是强子，每天给你分享一道美食，学会如许吃，让你的肠胃更安康！欢送点赞、存眷、转发和保藏，感激您的撑持！
下次见