蒜蓉酸辣黄瓜
做法
1.食材筹办:
2.在流水下,用刷子把黄瓜刷洗清洁。
3.切段。
4.再切成条。喜好更入味点的和爱清洁的,能够热水焯一下,捞出,沥干。
5.拌入蒜蓉辣酱,醋(柠檬汁可替,更香),糖,拌匀,凉凉,拆入保鲜容器盒,置入冰箱冷藏一晚,当早餐小菜,很爽脆哦!
越南春卷
做法
1.筹办好食材,该切丝切丝,该切条切条。 越南春卷皮超市都有卖的,做起来很便利,不消煮,拿热水泡一下就能够利用了。
2.将米粉泡软后入滚水中煮几分钟,煮熟后捞出沥干水份备用。
3.把越南米纸浸泡在热水中使其变软,30秒摆布,如图所示的样子。
4.把春卷皮铺在木板上,馅料放在中间,不要放太多喽,然后上下摆布包好卷起来即可。
粗粮小窝头
1.起首筹办好主料:玉米粉,糯米粉,红豆粉
2.将三种面粉倒入清洁的碗中
3.加适量白糖
4.参加温水,40度摆布,用筷子搅拌成块
5.活成面团,
6.把面团分红平均的四份
7.大姆手指摁出一个洞,捏成窝窝头外形
8.你点之后,放一粒葡萄干在最顶端
9.将做好的窝窝头摆入蒸锅
10.蒸20分钟
11.蒸好的窝窝头,凉一下在拿出来
12.能够吃啦
素炒白萝卜丝
1.将白萝卜洗净,用刀刮去外皮,先切薄片
2.再切成丝
3.大蒜切碎,香葱别离切段和末
4.锅烧热油,放入蒜碎和葱段,爆香
5.爆香后放入白萝卜丝
6.开大火,翻炒至白萝卜丝变软
7.参加盐和鸡精粉,炒匀
8.关火,撒上香葱末即可
9.一道甘旨的素炒白萝卜丝就做好了
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