南瓜中其实含有非常丰硕的炊事纤维素,在南瓜中钙、铁和胡萝卜素的占比其实也都很高。鸡肉呢,它材量鲜嫩,味道甘旨,而且含有维生素C、维生素E等,它卵白的含量也较高,而且呢,也容易吸收。并且鸡肉中含有人体需要的氨基酸,能鞭策大脑的生长发育。
今日用那二种食物做一道适宜孩子吃的南瓜鸡肉饭,营养很丰硕,保举宝妈们保藏试一下。
南瓜鸡肉饭
提早筹办原素材:鸡腿1只,姜2片,南瓜150克,白米饭1碗,盐1/4小勺,香油1小匙
造做:
1 将鸡腿用厨房公用的剪刀去骨,取下鸡肉,切割成小块。
2 用刀把南瓜的皮去掉,然后切成块(根据宝宝咬合力决定大小)
3 锅烧开,放少量食用油,放进姜片、鸡肉粒炒至鸡肉酿成白。
4 放进南瓜粒煸炒约1分钟,然后添加冷水1碗,锅再次走红烧开后,然后转小火煮,曲到南瓜变松烂,熄火。
5 添加大米饭、盐、香油。
6 煮至料汁变稀薄就能够。
小提醒:小宝宝11~12个月时咬合已很强了,那时候的南瓜可以切块状一点,协助磨练小宝宝的咬合。鸡肉不容易煮熟,仍然要切得较为小
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