张骞出使西域带回3种生果，1种风行世界2000年，我们至今仍在受惠

“葡萄琼浆夜光杯，欲饮琵琶马上催。醒卧疆场君莫笑，古来征战几人回”？当我们吟诵起那首荡气回肠的唐诗时，一个举着葡萄酒杯，在琵琶声中憧憬着疆场梦的武将，霎时跃然纸上。

那么问题来了，唐朝都能饮用的葡萄酒，事实是什么时候传入中国的？那就必需要提起一小我了，那就是出使西域的博望侯张骞，一个谈起华夏美食必定绕不外的大人物。

一、中国人眼中的世界

我们常说，近代西方工业革命兴起的两大前奏，是“文艺复兴”与“天文大发现”。一个为工业革命、本钱主义开展翻开了精神枷锁，一个将世界连为整体、促进了自在商业的鼓起。

那么东方有没有“天文大发现”？有，那就是张骞出使西域！

张骞出使西域前，中国人眼中的世界是如何的呢？夏、商盘桓于黄河流域；武王伐纣的前提就是纣王讨伐淮河流域的东夷，商朝外实内虚；西周分封之际，丹水流域的楚都城被称为戎狄；关中的秦国周边尽是戎狄；燕国更是孤悬于外，春秋数百年消逝于史乘之间。

河北有中山国，燕、赵之北林胡、东胡各处，频频毁灭中原各国。所以管仲劝齐桓公“尊王攘夷”，不只使齐国率先成了“春秋五霸”之一，更是保留了华夏文明的根底。因而，孔子会感慨道：“微管仲，吾其被发左衽矣”！那既是对管仲“尊王攘夷”理念的赞扬，更是华夏文明于春秋期间困难处境的实在写照。

比及秦始皇同一六国，又做出了两大奉献：一个是南征百越之地；二是命蒙恬率30万大军攻打匈奴，开拓河套平原。至此，汉地十八省的根本盘，就有了七七八八。

然后就是汉武帝期间，霍去病打下河西走廊，建武威、敦煌、酒泉、张掖四郡。此外，汉武帝还扫平南越，成立了交趾郡；攻破卫满朝鲜，在朝鲜半岛成立了汉四郡；那是传统汉地之外的开辟部门。

但总体来说，都是在欧亚大陆东方兜兜转转，是张骞西出玉门关，横跨西域数万里，第一次突破了中国人对世界的认知。也让强盛的汉王朝大白，在遥远的西方，还有三个同样强大的帝国。

二、张骞发现的世界

张骞出使西域，有多倾覆汉人的认知？连绵1600多公里的河西走廊之外，天山将西域分为两大块，那里有着楼兰等大大小小三四十个国度。在西域的西北方，有着一个敢与匈奴叫板的强大民族，他们纵马控弦、号为乌孙。

西域正西标的目的，有个农耕国度叫大宛，大宛有大大小小70多座城市，公众数十万。大宛产良马，号为汗血宝马；那里以葡萄酿酒，别有一番风味；葡萄和葡萄酿酒手艺，就是从张骞那里传回的中原。

大宛东北是乌孙，有着数万青壮的游牧民族；大宛西北是康居，同样是个弱于乌孙的游牧民族；康居西北是奄蔡，同样是一个游牧国家；大宛正西是大月氏，一个有着十几万青丁壮的强国。

大月氏南边是会做生意的大夏，西边是强大的安眠帝国（波斯），而安眠、贵霜、罗马与汉朝同为其时欧亚大陆上的四大帝国。能够说在张骞的视角里，一个浩荡的世界正在成型。

从张骞出使西域，汉朝人得知：匈奴在他们正北的草原；在今天被称为中亚的处所，有着大宛、康居、奄蔡、大夏、大月氏等国家；同为四大帝国的安眠，在今天的伊朗高原；而在安眠帝国的更西面，还有一个叫做罗马的帝国（意大利半岛）。

并且张骞还探听到，在会做生意的大夏南边，还有一个叫身毒的国度。并在大夏的集市里，发现了来自蜀地的蜀锦，大夏人告诉张骞，蜀锦是从身毒国买来的。张骞由此联想到，从蜀地出西南，能够抵达身毒国，也就是今天的印度。

从今天的天文概念来看，距今2000多年前的张骞，在出使西域期间。根本弄清了新疆、中亚以及部门西亚的天文、人文常识，并认识到了今天的地中海沿岸存在着一个叫罗马的帝国，并推理出了南亚次大陆印度的位置，料想由蜀地西南而行可至印度的行进体例。

在农耕社会、封建化初期阶段，可以将欧亚大陆的根本轮廓摸清，让中国人第一次认识到世界的宽广。那就是张骞的伟大之处，也是太史公称他“凿空西域”的底子原因！

三、琼浆、核桃与丝绸之路

在张骞的描述下，一个宏大的世界，呈现在了雄才大概的汉武帝面前。在阿谁积极摸索的时代，一批批汉使带着各自的任务，走过西陲的玉门关，摸索着张骞口中的世界。多年之后，在东起长安、西至罗马的欧亚大陆桥上，一条全是商旅的“丝绸之路”缓缓展开。

此中，我们耳熟能详的葡萄、核桃和石榴，都是张骞带回中原的瑰宝。除此之外，黄瓜、蒜、蚕豆、香菜、豌豆、胡椒、大葱等动物，也都是由“丝绸之路”传入中国的佳品。

以我们常吃的葡萄为例，在张骞出使的国度大宛中，就有酿造葡萄酒的传统。同时，大宛西边数千里外的安眠帝国，曾派两万大军驱逐汉使的亚洲强国，也有葡萄酿酒的传统。张骞是如许描画安眠帝国的：建筑气概和大宛类似，但有数百座城池之多，处所数千里，是本地的更大之国。他们用银子铸造钱币，银币上画着国王的画像，国王一死就要改换银币。

以此为例展开，再连系世界考古常识，不难晓得葡萄是由地中海沿岸，不竭向东传布的动物，而且拥有数千年汗青。在中国最晚至魏国时，葡萄酒就已经是一种风行一时的饮品了，魏文帝曹丕就十分喜好葡萄酒，而且不断风行至今。

汉代张骞带回葡萄，魏文帝曹丕热爱葡萄酒，因而唐诗中有葡萄琼浆夜光杯那种佳句也就层见迭出了。与西方传入的葡萄相对应的是，来自东方的丝绸和陶瓷，也杀疯了罗马贵妇圈，在古罗马帝国的市场上，丝绸一度上升至12两黄金一磅的天价。

以致于罗马元老院都被迫修改法令，以避免黄金大量外流，换取他们认为不外是东方人间接从树上摘下来的“丝绸”：

赛利斯人们(中国人)以从他们的树林中获取那种毛织品而闻名于世。他们将从树上摘下的丝绸浸泡在水中，再将白色的树叶逐个梳落。丝绸的消费需要如斯多的劳役，而它们又来自于地球的彼方，那令罗马的少女们能够身着半通明的丝衣在大陆街上夸耀。

在那条漫长的丝绸之路上，欧亚大陆的各民族得到了足够的交换与沟通，而倡议者中国也获得了庞大的收益。在经济上，我们一度用丝绸换来罗马大量的黄金；在物量上，葡萄、核桃、石榴、香菜等动物极大丰硕了中国人的饮食系统；那就是我们至今仍要“一带一路”，恢复丝绸之路昔日荣光的原因啊！