聚焦｜首届茅台品藏家联谊活动举行，『见甄』以领先科技驱逐老酒行业重生态

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“诗酒现在谁主盟，须还酣赋老先生。”11月12日，首届茅台品藏家联谊活动在茅台举行，做为北京茅台文化研究会代表，专业茅台老酒判定系统『见甄』负责人参与了此次活动，与行业嘉宾、文化学者、茅台品藏家齐聚赤水河畔，共话中国老酒故事，探寻老酒财产高量量开展之道，更好鞭策中国酒文化传承发扬和走向世界。

活动现场

《茅台老酒市场研究陈述摘要》

初次权势巨子发布

中国酒业协会理事长宋书玉指出：“陈年白酒的开展源于市场化鞭策。我们要尊重市场化现状，尊重市场表达，尊重消费者认知。”

“超等工场的特殊记忆”主题展览

茅台老酒不断以稀缺的资本、“老味”凸起的口感以及浩荡的贸易价值备受业内存眷。无论是老一辈，仍是80后、90后，只要喜好白酒，几城市保藏一些老茅台。

本次活动上，初次权势巨子发布《茅台老酒市场研究陈述摘要》，其内容显示，陈年老酒市场已成为中国更大的民间保藏市场之一。

“超等工场的特殊记忆”主题展览

为引导市场 良性开展，早在 2021年4月，中国酒业协会就发布了《中国酒业“十四五”开展指点定见》。

“定见”明白提出，要做好陈年白酒市场开发，成立愈加科学标准的老酒判定原则和流程，继续提拔老酒判定程度，系统梳理老酒判定常识系统、理论系统和手艺系统，加强老酒判定复合型专业人才培育，深挖老酒风致价值、文化价值和艺术价值，强化老酒常识科普，促进老酒市场交易走上一条依律例范、高原则、严要求的开展之道。

茅台集团

开启茅台老酒顶层设想

本次活动上，茅台集团党委书记、董事长丁雄军致辞时亮相：“茅台是中国老酒市场的重要泉源，我们有责任在鞭策老酒财产高量量开展上展示茅台做为、做出茅台奉献。”

丁雄军颁发大旨演讲

老酒市场既差别于传统的古玩、字画、杂项等成熟市场，与国外的洋酒保藏和拍卖也存在较大的差别。客不雅而言，老酒财产是一个相对“独立”的财产经济体，开展过程中存在诸多问题。

一方面是“买卖”市场的问题。好比货源方面，货源不不变，量量良莠不齐；畅通方面，欠缺专业的贮存、交易场合，有着诸多的平安隐患； 行业原则方面，老酒的判定、饮用、保藏、投资都欠缺有效指点，交易纠纷难以处理。

另一方面，受疫情和“假酒残虐”等大情况的影响，老酒市场进入调整期，老酒财产前景还具有较大的开展空间。

“超等工场的特殊记忆”主题展览

此次茅台结合行业协会和专家学者一路探寻茅台老酒财产开展之道， 发布《茅台品藏家杨柳湾倡议》、《茅台老酒市场研究陈述摘要》和《茅台酒风致表达系统》，既是对茅台老酒将来停止顶层设想， 也以期构成老酒财产开展动作共识，为中国老酒财产高量量开展上做出茅台奉献。

茅台文化研究会

深耕茅台产物及文化研究

本次活动致辞时，丁书记强调：“文化是老酒财产开展最为硬核的力量。”研究会自成立以来，不断高度存眷陈年老酒市场的开展，在消费者消费意识培育提拔方面积极发扬言论引导感化，普及陈年老酒文化常识。

依托微信公家号、微博、今日头条、知乎、百家号等，逐渐搭建新媒体传布矩阵，晋级新文化办事；通过内刊《九歌》、图书《酒言酒语》等载体，解读老酒文化新价值。

在发掘酒文化内涵的同时，针对酒文化生活的差别触点，以“红茅”、“中国体育代表团庆功酒”为纽带，丰硕茅台产物应用场景，为茅台文化注入新的生命力，进而为传统文化增添时代特色。

2022年8月、11月，研究会携茅台老酒、纪念酒陆续表态青岛第6届“中酒展”和成都“第106届糖酒会”，并邀请品藏家到现场品鉴“红茅”（注册商标为“九庆”），感触感染岁月沉淀的魅力。

多年来，研究会以茅台喜好者的文化诉求为立异任务，供给全方位的茅台文化体验。从拍卖场合的展陈办事，到承办茅台博物馆，再到助力建立文化茅台体验馆，不竭晋级线下茅台文化办事，为文化茅台拓展更多元、立体的承载空间。

老酒拍卖

为品藏家构建高风致艺术生活

本次活动上，丁书记表达将成立茅台老酒价风格研机造，成立健全茅台官方老酒价格指点系统；逐渐打造茅台老酒产物、渠道、体验、消费者的财产链，推进拍卖平台建立，引领老酒拍卖市场有序开展。

跟着风致消费时代的降临，兼具品鉴和保藏双重意义的老酒越来越受贸易本钱、投资者、保藏者的存眷，老酒市场规模正呈指数级扩大。而茅台不断牢牢占据老酒拍卖市场的C位。

依托中国传统酒文化的弘扬及茅台产物研究经历，研究会持续多年浩瀚出名拍卖机构供给 深度鉴藏撑持 ， 既有传统大牌拍卖行苏富比、保利、永乐等，也有新兴实力网拍平台艺典中国、开拍等。

研究会供给的鉴藏办事次要包罗茅台文化常识的普及，老酒的臻选、估值等，并 依托集辨别、溯源为一体的专业茅台老酒判定系统『见甄』，搀扶帮助品藏家放心竞拍，构建高风致艺术生活。

在疫情期间，研究会还鞭策协做拍卖行增加收集拍卖场次，为藏家供给更丰硕的老酒产物；并上线了拍场曲播，搀扶帮助行业专家与藏家面临面交换，延伸文化体验。

老酒判定

『见甄』鞭策原则化、智能化鉴酒

本次活动上，丁书记回应了业内和公家普及关切的茅台老酒定义以及若何鉴实等热门话题，倡导构建老酒标准化市场系统。

科技与数字化是处理老酒交易市场痛点的重要手段之一。见甄就是在茅台文化研究会 依托互联网以及行业领先手艺，打造的集辨别、溯源等办事为一体的专业茅台老酒判定系统，包罗多款“判定东西”。

【见甄防伪溯源码】2020年，见甄结合京东智臻链，优化防伪溯源系统，一瓶一码，实现茅台酒交易全流程逃溯。2021年，见甄防伪溯源系统再次晋级，码贴能够应用到原箱产物上，彻底根绝冒充、掉包等情状的发作。

【见甄小法式】2020年9月，微信端见甄小法式正式发布， 用户在线申请鉴酒，只需三步就可快速获得成果。两年多来，见甄产物数据库不竭迭代，不只可以判定更多类型的茅台酒，还受邀为多家协做机构供给定造化的判定办事。

【见甄判定中心】2021年3月15日， 见甄判定中心开放，消费提早预约可停止现场鉴酒。那里既是专业的老酒判定研究平台，也是见甄系统所 有产物和办事的大本营。

【见甄AI鉴酒盒子】2021年，见甄通过与阿里达摩院、亚马逊云科技、蜂鸟科技等手艺伙伴协做，正式发布一款改革式的智能硬件——见甄AI鉴酒盒子。

2021年下半年，见甄AI鉴酒盒子在 茅友公社广州柏悦店率先启用，并 陆续在北京、天津、西安、郑州等各地门店落地应用，为线下茅友供给更专业、可相信的智能鉴酒办事。

2021年5月见甄参与阿里云开发者大会、9月亚马逊云科技中国峰会、10月世界工业设想大会，多维度解读和分享若何以科技立异助力老酒新零售营业开展。2022年见甄再次表态亚马逊云科技中国峰会，探寻老酒判定原则化、智能化的开展之路。

2022年8月、11月，见甄AI鉴酒盒子陆续表态青岛第6届“中酒展”和成都“第106届糖酒会”，并邀约重要嘉宾来到展区现场体验快速鉴酒，分享中国酒文化进修心得。

【见甄学院】做为中国酒类畅通协会的协做伙伴，见甄学院不只开展了老酒判定的培训分享，而且由协会保藏与市场专业委员会受权认证，经判定为实品的酒品，可获得权势巨子背书的判定证书，录入办理存案。

2022年3月15日，见甄结合中国酒类畅通协会停止「315·茅台老酒线上鉴评会」曲播，权势巨子专家的莅临、“干货”满满的演讲，吸引了近40万网友一路在线旁观。

老酒风致的素质是时间，时间付与老酒深入的内涵和价值。老酒市场若何“上新”，让老酒越品越“新”，越品越“美”，是开展关键。

本次活动上，丁书记初次明白提出构建茅台老酒“一统三维”高量量开展系统，即：遵照的同一章法，构建风致、文化、市场三个维度的高量量开展支持系统。

研究会将继续在文化维度发力，逐渐成立权势巨子性的陈年老酒常识库，搜集、整理、完美陈年老酒开展的汗青脉络，讲透老酒文化传承、讲好老酒文化故事，传布好老酒文化声音。见甄则将继续发扬科技立异才能，深耕老酒判定范畴， 勤奋敬服高风致老酒的正面影响力，为构建老酒标准化市场系统做出更多奉献。

KWEICHOW MOUTAI