古茶树资本有多重要？云南古茶树庇护再成业界存眷热点→

做为世界茶树起源地和种量资本多样性中心，云南古茶树资本丰硕。依托古茶树资本衍生的茶文化、茶财产、茶科技、茶旅游，现已成为云南的一张文化手刺。日前，《云南省古茶树庇护条例（草案）》（以下简称《条例》）提请省十三届人大常委会第三十四次会议审议，意味着云南将以处所性律例的形式加强古茶树资本庇护与科学操纵。那也让古茶树的庇护再次成为业界存眷的热点。

资本散布

云南近一半县（市、区）都拥有古茶树

近日，春城晚报—开屏新闻记者走进西南林业大学校园内的世界茶业藏书楼，在西南林业大学古茶树研究中心传授、古茶树庇护与可继续操纵国度立异联盟秘书长蓝增全的率领下，参不雅了世界茶树原产地古茶树资本展，领会云南古茶树的汗青和现状。

一停顿馆大门，就看到“世界茶树原产地古茶树资本展”几个大字，继续往前走，能够看到挂在墙上的古茶树介绍、标本和实物展现。

什么样的茶树才算古茶树呢？蓝增全说，树龄在100年以上的就算古茶树了。古茶树是国度重要的茶树种量资本基因库，云南的古茶树密集散布在“一流域两山脉”，即澜沧江流域大理至西双版纳段、哀牢山整个山脉和高黎贡山山脉南端。他指着一个展板说：“云南更具代表性的古茶树就是那三棵大茶树了，别离代表了野生型、过渡型和栽培型的古茶树。”勐海巴达野生型大茶树发现于1961年，树高30多米，树龄约1700年；普洱澜沧江过渡型大茶树，1991年发现于澜沧县富东乡；另一株是勐海南糯山栽培型大茶树，1951年发现于勐海县格朗和区南糯山，树龄约800年。

据云南省林业和草原局有关人员介绍，云南省林草局组织过两次古茶树资本查询拜访，第一次是2007年-2011年，第二次是2019年-2020年。第二次查询拜访由省林草局牵头，省农业农村厅、省天然资本厅结合开展，在第一次资本查询拜访根底上根据同一的手艺规程，对全省集平分布的古茶树资本停止清查和填补查询拜访。第二次查询拜访成果显示：除了昭通市、怒江州、迪庆州、昆明市、丽江市未查询拜访到古茶树散布外，全省古茶树资本散布于其他11个州（市）61个县（市、区），此中，临沧市、普洱市、西双版纳州散布最广，玉溪市和曲靖市也有散生单株古茶树散布。

庇护现状

已有部门地域发布古茶树庇护条例

古茶树在遭到市场逃捧的同时，庇护问题也随之凸显。最早的纯料古树普洱茶倡导者之一、古韵流香品牌开创人兼董事长申健说：“刚起头的时候茶农不重视古茶树。古茶树采摘困难，产量又低，价格以至还卖不外台地茶。”曾经有茶农把大茶树主干砍了，大茶树根部又会发出新枝条，茶树也从“乔木型”酿成了“灌木型”，如许固然便利采摘又增加了产量，但是却毁坏了古茶树。

2007年云南普洱茶价格狂跌，2008年至2009年茶叶价格仍然低迷，其时就有一些人沉下心来，做古树茶的研究和推广。他说：“2008年能够说是古树茶的元年，在那之前古树茶只是有一点萌芽，在市场上是不被普及认知的。”

跟着“古树茶”概念逐步被茶商和消费者承受、承认，古茶树的价值凸显了，那个时候就呈现了另一种形式的毁坏。

蓝增全说，为了逃求产量，呈现了掠夺性的采摘。恰当的、科学的采摘，关于茶树来说也是一种刺激，不会影响茶树的生长。但若是过度采摘，就会影响古茶树的光协感化，进而影响古茶树生长。还有另一种现象，有人放着不消管，认为到了时节尽管采叶子就行。“只让马儿跑，不让马吃草，最初的成果就是古茶树早衰早亡。”

还有古茶树移栽成新问题。跟着古茶树茶叶价格上扬，古茶树的价值不竭扭曲提拔，部门处所呈现了不科学移栽古茶树的情状，古茶树移栽成活率低，形成了部门珍贵的古茶树资本消逝。

云南省林业和草原局有关人员表达，古茶树的庇护存在律例政策施行不到位问题。为庇护好云南古茶树资本，普洱市、西双版纳州、临沧市等3大古茶树主产区均已造定古茶树庇护办理处所性律例或标准性文件，部门县（区）的办理规定已经细化到一棵树。西南林业大学法学院的曾煜、陈悦在《云南古茶树资本庇护的处所立法与轨制的完美》中写道：“早在2009年，双江和澜沧两县就对庇护古茶树停止了立法，较早地把庇护工做纳入了法治化轨道。跟着古茶树庇护形势的日益严峻，西双版纳州与临沧市也在2011年、2016年相继发布了各自行政区域内的古茶树庇护条例，普洱市于2018年7月1日施行了古茶树庇护条例。”2019年云南省出台了《关于庇护好古茶山和古茶树资本的定见》。但因为古茶树贸易价值高，茶农本能趋利，招致下层管护办法难以有效施行。

学界定见

借鉴红葡萄酒原产地庇护机造

近几年，茶界越来越承受和承认山头茶，如冰岛、班章、易武、景迈、倚邦、蛮砖和革登等，那种以山名做为茶叶名称的办法，能够曲不雅地域分差别产区的普洱茶，简单了然地告诉消费者那些茶具有差别的茶味。

蓝增全说，山头茶是民间的一种说法，现实上是一种小区域的天文庇护。“我觉得能够进修借鉴红葡萄酒原产地的庇护机造，分法定产区酒、地域餐酒和不法定产区酒从泉源到市场全过程办理。”譬如规定必然的区域范畴，界定清晰是什么品种的古茶树，茶的产量在一个多大区间范畴内，然后付与它一个标记性的标签，并施行市场监管。

古茶树资本一方面要做好庇护，把现有的资本庇护好，另一方面要倡议可继续操纵，在那方面也需要良多的手艺办法和相关轨制，关于产茶大省的云南来说也是很重要的工作。

勐海深山老林茶业有限公司林利斌说，古茶树资本的庇护，不只是茶农所要面临的问题，也需要社会各界配合做出勤奋。处所政府能够设立古茶树庇护办理区域，敬服古茶树天然生态系统的平衡，制止利用化学农药毁坏生态情况；成立健全古茶树资本庇护的法令律例，加强茶叶市场的监控和标准；媒体应加大对古茶树庇护的宣传力度，进步茶农古树茶庇护意识。

他说，做为茶企，应该带头发扬群寡力量，成立久远的大局不雅念，严酷把关产物格量；企业间制止歹意合作，在遵守规则的同时，为茶农做出一些填补性办法，好比进步一年一季采摘鲜叶的收买价格、进步利用人工除草的茶叶收买价格，如许既保障了茶叶的风致，又减轻了茶农的经济成本与承担，增加他们的经济收益。

相信在各方的通力合作下，合理开发和庇护古茶树资本，进一步鞭策古茶树资本的庇护，促进云南古茶树财产的可继续开展。

【助读】

古茶树资本的庇护价值

云南处在茶树原生地的中心地带，是我国甚至世界古茶树资本保留面积更大、保留数量最多、茶树树龄最长的处所，丰硕的古茶树资本蕴含着差别的价值。

科学价值：

古茶树是重要的种量资本基因库，是支持财产开展的种源保障。古茶树的庇护和操纵，对研究茶树起源、生态系统多样性以及茶树种量资本都蕴涵了极大的科研价值。

文化价值：

云南是我国茶文化发源地之一，是世界茶文化的“根”和“源”。茶在工具方文明交换中起着重要的感化，茶与陶瓷不断是中国的代名词，茶叶仍是茶马古道，毗连边陲与内地，毗连世界的物量载体，通过茶马古道、丝绸之路，以茶为介量，实现经济和文化的交融。

经济价值：

云南优良的生态情况，适宜的天气前提孕育了奇特而珍贵的古茶树资本，茶财产已成为云南农业农村经济的收柱财产和特色优势财产，更成为茶农继续不变增收、茶区脱贫攻坚、经济转型晋级的重要路子。

景不雅价值：

有利于鞭策茶旅一体化开展，鞭策茶财产与特色旅游等第三财产合成开展，提拔茶财产的生态、景不雅和非农价值，打造新兴业态，利于斑斓村落建立。

春城晚报—开屏新闻记者 杨量高 摄影报导

一审 杨茜

责任编纂 袁熙

责任校对 易科彦

主编 严云

末审 曹婕