曾经,我是滴酒不沾的人,不只本身不喝,还不喜好身边的人喝。
不记得从什么时候起头,我喜好上酒精的味道。
现在,酒,是我继瓜子之后的第二大日常必须品。
你别吓到,我可不是没事来瓶二锅头,借酒消愁,把本身灌醒的人。我仅仅属于“浅尝辄行”,小小怡情,来点微醺的人。
每天晚上,等娃都睡,我会开瓶小酒,边喝边刷手机,享受一小我有酒陪同的静谧光阴,放松而惬意。
有时候,还会喊上米爸,一人来一杯,边喝边聊。
跟兄弟喝完,各自睡觉。
比来,我突然在想一个问题,为什么我如今会喜好酒精?
想了想,可能跟我所处的人生阶段有关。
人到中年,上有老,下有小,忙工做, 忙赚钱, 忙鸡娃。最要命的是,白日忙落成做,晚上还要辅导功课……。房贷,车贷,工做,生活,孩子,教导,方方面面,各色各样, 亚历山大!
那些人人都有的压力,你欠好跟父母吐槽,不克不及跟孩子发泄,也不该夫妻争吵,压力无处安顿,不免令人懊恼。
那时候,酒精就起了感化。
一杯清新微甜的果酒,丝滑入口,舌尖停留,滑入嗓眼,吞下肚里, 让我暂时卸下压力,忘掉懊恼,敏捷抚慰到我的 灵魂。尤其喝到点微醺,那种觉得非常美好,我会有着名顿开的觉得,会觉得生活很美妙,没什么坎过不去。
每到那时候,我就出格理解,为什么过去的文人诗人都需要用酒扫兴,为什么 潇洒浪漫的诗仙李白 热爱喝酒。霎时理解了那些传播千古关于酒的诗词歌赋。
关于喝酒,我有几次非常美妙的体验。
第一次,在五六年前,我跟米爸打骂。
我哭哭啼啼找闺蜜倾吐。闺蜜喊我去她家,我一进门,闺蜜就开了一瓶酒,递给我一杯。我俩边喝边聊,翻开心扉,用酒陪同,聊了整晚。第二天,我所有的懊恼忧愁都没了,阳光绚烂,一切如常。
第二次,是两三年前参与大学同窗的婚礼。
我们几个多年不见的室友姐妹,放弃老公孩子, 相聚酒吧,喝了两三天。无娃缠身,把酒言欢, 畅所欲言,聊青春,聊八卦,聊孩子,好不惬意!
“人生满意须尽欢”,可能如斯!
第三次,是几个月前的一次野餐。
我和闺蜜去公园野餐。我们坐在草坪,搭起帐篷,摆上食物,闺蜜竟然搬出一箱果酒。我们几个边喝,边聊,边看着孩子在草地不远处欢呼打闹。没有查核, 没有功课,没有鸡飞狗跳,没有分数功效,只要 岁月静好,让我觉得生活无比美好。
体验过白酒的猛烈,测验考试过 啤酒的苦涩,感触感染过 葡萄酒的酸涩(可能没喝过好喝的),喝过甜美的 米酒,我最喜好的,仍是 果酒,那种可能不克不及正儿八经称之为酒的酒。
果酒,既有米酒的甜美,又有生果的清香,酒精浓度低, 没有白酒浓郁,没有啤酒撑肚,但又能体验到酒精的 微醺和怡情,放松 表情,搀扶帮助睡眠。
我公然到了“ 早上咖啡,晚上琼浆”的年纪!
说了那么多,跟各人保举一款不错的果酒:十七光年果味清酒。还有超值福利在文末。
爽口清冽,微酸微甜,果味醇厚,酒香绵柔。就着夏季晚风酌一口,微醺不上头,杯酒人生。
说起清酒,各人可能都间接想到日本。
其实,中国的酿酒汗青远比日本要长,据史料记载,至少比日本 早了1000年以上,日本清酒借鉴了中国的酿酒法开展起来的。
中国是酒业大国,良多高贵的进口酒, 都中国酿造,不外贴上国外的牌子罢了。以十七光年的行业地位,不需要搞个国外的牌子彰显本身。
十七光年是酒中的皇后,业内都晓得白酒喝茅台、清酒喝十七光年。
十七光年的风吹遍了整个杭州城站,年轻的白领们下班想要喝上两口,手里都提溜着十七光年。
果味酒市道上可能分为两种,一种是 发酵果酒,一种是 配造果味酒。
其实按理来说 发酵果酒听起来更正宗,但其实关于我那种不怎么能承受 辣口的人来说仍是太冲了,后味儿的辣仍是有些高耸。
而配造果味酒若是调配的好就不会有那种问题。我把配料表拿出来看,你们就晓得十七光年的酒强在哪里?
十七光年的配料表写着“水、糯米、酒曲”,阐明那酒是用糯米酿造的,相较于高粱酿造的白酒,米酒是江南水乡的酒,口感暖和,酒香绵润,更合适密斯。
糯米选用的是东北五常圆糯米,是酿造顶级米酒的上乘原料。
东北五常被《舌尖上的中国》誉为“中国出名粮食产区”,那里日照充沛、日夜温差大、靠着肥饶的黑土滋养、三系泉水灌溉。
出产的糯米淀粉含量高、糖分足、香气浓重、天然回甘,自古做为皇粮上贡皇室。用它酿出的酒酿口感充沛、米香醇厚、回甘丰韵,滋味更胜一筹。做为打底的基酒,再好不外。
再参加新颖压榨的酸甜浓缩果汁轻发酵,果味和酒味相得益彰,更是酸甜可口,酒香扑鼻。
基酒熟成后,特意跳过杀菌、过滤两个环节,保留其微生物、卵白量,间接与果汁混合轻发酵,如许完成的发酵更足够,酒香更醇厚,果香也更浓重。
微微果香、酒香合成一体,漫入唇齿,一口醒心。
香醇的糯米基酒和果汁发酵合成,足以让清酒酸甜可口,不需要添加白砂糖。
只添加了果葡糖浆,比起白砂糖甜味儿更柔,也更好融入到调配酒里,不高耸(也比白砂糖更好吸收),并且利用白砂糖会压造住酒香,招致那种酒没有酒香。
其他品牌配料表 VS 十七光年配料表
没有白砂糖的压造,酒精度数固然低,但酒香也很浓重,并且果汁丰硕酸甜的口感比单调的白砂糖 更有条理。
市道上的果味酒,良多都是添加色素调色的,但十七光年果汁含量很高,基酒和果蔬汁发酵的颜色就很标致,像澄澈通透的琥珀,不需要色素, 天然透亮都雅!
那款果味清酒发酵工艺复杂不说,对果汁要求也高。
百香果清酒(酒精度10°)
挑选的是来自 越南的紫皮百香果,有着“维C之王”、“果汁之王”的佳誉,汁水更多、味道也更浓重。
酸甜的百香果汁和可口的梨汁合成,分2次和基酒发酵,酿得完美比例的酸甜口味。
初闻是百香果恰如其分的香气,入口 酸甜合宜,不会酸掉牙也没有甜过甚,入喉后,酒气中带着酸甜的味道,碰碰出别致的化学反响,让人不能自休。
每瓶酒(375ml)里至少含有 14颗紫皮百香果,果香浓重,拧开瓶盖就能闻到百果的香气,合成着酒香,酒不醒人人自醒。
十七光年的清酒合适盛夏,澄澈如琥珀,看一眼都凉快,冰镇更好喝。
荔枝清酒(酒精度10°)
挑选的是来自 福建漳州的乌叶荔枝,是福建更具盛名的品种,个头大、色深、皮薄、汁多、肉量脆甜,并且耐保留,用它榨成的果汁味道纯正浓重、新颖可口。
古代四大美人杨贵妃生平更爱饮的就是荔枝酒,据传,杨贵妃端午前后就会得一种体臭的怪病,全国名医一筹莫展,唯有高力士供献的荔枝酒可消贵妃怪病, “贵妃饮罢荔枝酒,霓裳羽衣舞不敷”,贵妃醒酒也由此传为一段美谈。
出自高州民间故事
苦涩的荔汁合成清甜的梨汁,和基酒2次发酵,不只带有清酒的醇香,还兼具荔枝和梨汁的果香甜美,喝后甘醇悠长。
每瓶酒(375ml)里至少含有 6颗黑叶荔枝,小抿一口,荔枝的清甜混着酒香,立即充盈到整个口腔,口感清甜温润, 酒味被掌握在了刚刚好的范畴,多一分烈,少一分寡,好甜口的密斯,能够首选那款。
草莓清酒(酒精度10°)
选用 美国的卡麦罗莎草莓、赛娃草莓,草莓界的明星品种,果肉量细、硬度大、出汁率高、酸甜可口,出格是卡麦罗莎草莓多酚含量贼高,草莓届的抗氧化之王。
新颖苦涩的草莓汁,跟基酒合成,草莓的苦涩压造了酒精的冲劲,酒精的醇厚丰硕了草莓的甜度,还未入口就能觉得到无尽的甜美,嗜甜的人儿加冰曲饮,味道一绝,搭配生果食用令人拍案叫绝。
每瓶酒(375ml)里至少含有 7颗草莓,特有的莓果香在口腔里绽放,伴着酒香,细品回甘,好像身处春天的草莓园,加冰饮用,浪漫的消暑神器!再EMO的蜜斯妹都能被它的甜给安抚到,一口醒心,说的就是它了!
芒果清酒(酒精度10°)
选用美国加州的 汤米阿特金斯芒果,是美国最常种植的贸易芒果,风味暖和甜美、纤维丰硕,有优良的抗实菌性,用它榨成的果汁保留芒果原始风味、不容易败北。
每瓶酒(375ml)里至少含有 1整个芒果,喜好吃芒果的闭眼入,开瓶就能闻到浓重的芒香味,喝到口中,也不减半分,就像拨开一只芒果,芒香扑鼻。
芒果汁与基酒的醇厚相连系,同化着淡淡的酒香,甜爽不腻,微微冰镇更是清新,似乎置身美国加州的海滩上,一口坠入仲夏。
悦妈粉丝专享
全口味尝鲜拆1套
(百香果、荔枝、草莓、芒果清酒各1瓶)
原156元,现价99元
再赠送2瓶十七光年果味酒(330ml/瓶)
价值99元,口味随机
(柚子、梅子、柠檬、草莓)
拎着去伴侣家做客好喝又实惠~
分享一些喝酒心得。
吃日料或淮扬菜时,果味清酒清新微酸,能激发新颖食物的鲜香本味。
暖锅撸串,小龙虾烧烤,冰镇百香果清酒或芒果清酒,解辣解腻、调和味觉、更生津开胃。
下战书茶,草莓清酒、荔枝清酒搭配小蛋糕,微醺小酒、甜美满溢。
酒好怎么喝都惬意啊~
糯米+果汁酿造的佳酿风味绝妙,简单调配就能冷艳全场。
荔枝清酒,跟乳酸菌饮料1:1兑在一路,倒进拆了冰块的杯子,必定一群人逃着喊你调酒巨匠。
芒果清酒,加上几块布丁,兑上几块冰块,入口绵滑、清甜爽口,连下战书茶的钱都省了。
草莓清酒、百香果清酒1:1兑在一路,新颖草莓中,混着百香果的酸甜,每一口都是活泼调皮的清新感。
百香果解腻降暑、芒果生津开胃,草莓补气健胃、荔枝酒健脾益血,都是合适炎天的生果。冰镇后饮用更好喝,也能够在果酒中放入冰块,动人肺腑,比喝果汁带劲,又比喝高度酒惬意。
白酒辛辣上头、啤酒苦涩胀肚、红酒酸涩浓郁, 果酒 则 刚好 。忙里偷闲,来一杯, 给本身 点轻松惬意的小光阴。
十七光年实体店爆款尝鲜礼盒,百香果、荔枝、草莓、芒果清酒各1瓶(375ml/瓶), 10°低度酒,微醺不醒人,独酌惬意,对饮悠闲,任意人生。史无前例的半价优惠,比员工内购都廉价,尝鲜礼盒只要99元!
悦妈粉丝专享
全口味尝鲜拆1套
(百香果、荔枝、草莓、芒果清酒各1瓶)
原156元,现价99元
再赠送2瓶十七光年果味酒(330ml/瓶)
价值99元,口味随机
(柚子、梅子、柠檬、草莓)
拎着去伴侣家做客好喝又实惠~