早晨可以选择一些富含纤维素的谷物制成主食,如小米粥、麦片粥或玉米饼、杂粮馒头、荞麦面条等;同时搭配一些蛋白质食物,如瘦肉、瘦猪肉、鸡蛋、牛奶等,既保证了营养又能防止血糖过高,蔬菜可以选择黄瓜、海带丝、菌菇类,可以提供足够的维生素和矿物质,至于水果,则可以根据自己的口味选择苹果、梨、桃等,如果血糖对水果敏感,也可以选择不含糖份或低糖度的水果,早餐应该以高纤维、低糖、低脂为主,同时还要确保充足的水分摄入,以帮助身体更好地吸收营养。
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早晨可以选择一些富含纤维素的谷物制成主食,如小米粥、麦片粥或玉米饼、杂粮馒头、荞麦面条等;同时搭配一些蛋白质食物,如瘦肉、瘦猪肉、鸡蛋、牛奶等,既保证了营养又能防止血糖过高,蔬菜可以选择黄瓜、海带丝、菌菇类,可以提供足够的维生素和矿物质,至于水果,则可以根据自己的口味选择苹果、梨、桃等,如果血糖对水果敏感,也可以选择不含糖份或低糖度的水果,早餐应该以高纤维、低糖、低脂为主,同时还要确保充足的水分摄入,以帮助身体更好地吸收营养。