主料：黑芝麻、黑米、糯米。
配料：可根据个人口味和资源，选择加入小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山及其他五谷杂粮。
调料：白糖。
制作方法：
基础版：
1、准备原料：主料必不可少，黑芝麻要多放一些，打出的粉末以偏黑色为宜，黑米是滋补佳品，糯米则起到粘稠的作用，对于喜欢的口味，可以多放一些，若想用开水冲泡，建议先将原料炒熟再粉碎。
2、粉碎：使用粉碎机、碾子、石磨或酒瓶子等工具，将主料和配料粉碎成粉末，如果颜色偏白，就多加一些黑芝麻，完成后装瓶待用。
3、调制：取适量粉末，加入半勺白糖和适量水，用慢火煮并不断搅拌，直到变得粘稠，若图省事，也可用开水冲泡。
精简版：
材料：黑芝麻、糯米粉（黑芝麻的三分之一）、核桃、冰糖。
做法：
1、将黑芝麻洗净炒香。
2、用搅拌机将黑芝麻搅成粉末。
3、糯米粉用凉水冲开调匀成汤。
4、烧开适量的水，加入黑芝麻末和糯米粉汤，期间不停搅拌以防粘锅。
5、加入冰糖调味，撒上核桃仁，即可享用。
进阶版及其他：
还有淮山芝麻糊、芝麻糊汤圆等进阶做法，可尝试加入如淮山等其他食材，以增加营养和口感。
黑芝麻糊的功效与作用：
黑芝麻糊具有抗衰老、促进新陈代谢的作用，还能使皮肤光滑，减少皱纹，改善肤色暗沉，治疗便秘等，对于身体虚弱、头发早白、贫血等症状也有所改善，长期食用，更是对身体大有裨益。
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